Autor: Sal e Grill Churrascaria

Conheça a história e a cultura da gastronomia brasileira

O Brasil é, sem dúvida, um dos países de cultura mais abrangente e diversificada do planeta. Nosso povo é fruto da intensa miscigenação de culturas, o que fez com que o país se tornasse berço de criações e movimentos culturais de alta pluralidade. O que não faltam são opções, que passeiam pelas diferentes searas gastronômicas e abrangem desde pratos com frutos do mar até pratos com carnes, vegetais, doces e bebidas diversificadas.  Esse grande cardápio é originário das interações de diversos povos com o solo brasileiro. Em terras sul-americanas, imigrantes orientais, europeus, escravos vindos das mais diferentes regiões da África e nativos indígenas trocaram...

Leia Mais

7 curiosidades interessantes sobre o consumo de carne

O brasileiro é um apaixonado por carne vermelha. Tem como imaginar uma reunião da família no domingo, um happy hour ou um almoço corporativo sem um churrasco, uma costela na brasa ou um espeto corrido? Então, como admiradores e consumidores de carne que somos, separamos 7 curiosidades interessantes sobre o consumo de carne para você conhecer. Acompanhe. 1. Carne suína e saúde muscular A carne suína é uma excelente fonte de proteínas, pois contém todos os aminoácidos essenciais para a atividade orgânica, como a manutenção da massa magra e a melhora do desempenho muscular. O corte mais saudável para consumo é...

Leia Mais

Réveillon 2017

Noite de ano novo! Momento de renovação alegria e confraternização. E nada melhor que passar momentos assim na companhia de quem a gente gosta e no lugar que nos acolhe e nos faz sentir bem.Assim foi o Reveillon Sal e Grill: Repleto de alegria, união, esperanças e muita energia boa! Confira aqui....

Leia Mais

Churrascos pelo Brasil: características e curiosidade de Norte a Sul

Uma questão pertinente ao universo dos grandes executivos é encontrar bons restaurantes nas viagens de negócios pelas diversas regiões do país. Muitas vezes é difícil aliar conforto, requinte e discrição para aproveitar o horário do almoço para estreitar os vínculos com empresas parceiras e seus representantes. Um bom local para almoços de negócios são as churrascarias, pois além de serem mais tranquilas que os estabelecimentos situados em shoppings, costumam oferecer uma variedade maior de opções para agradar aos mais distintos paladares, sem exigir que os gostos pessoais sejam previamente consultados. Sendo assim, descubra agora um pouco mais sobre o...

Leia Mais

Como se comportar em um almoço de negócios?

A hora das refeições é um momento leve e descontraído que temos no nosso dia a dia. Por isso, muitas pessoas preferem conversar e conhecer outros durante almoços ou jantares. Mas e em um almoço de negócios? Qual a etiqueta que deve ser seguida? Confira as dicas que preparamos para você não fazer feio com os seus colegas ou clientes. Chegue para o almoço de negócios na hora certa Chegar atrasado não é legal em nenhuma ocasião — muito menos em um almoço de negócios. Falta de pontualidade passa a impressão de falta de interesse e pouco compromisso. Não precisa...

Leia Mais

Newsletter

Receba os melhores conteúdos sobre churrasco!

Cadastre-se agora para receber nossa newsletter.